अस्वास्थ्यकर भोजन
जिनकी
आदत डालना
स्वास्थ्य के लिये हानिकारक है
(संकलित)
३-
फलों का डिब्बाबंद रस
हानिकारक तत्व: फ्रुक्टोज
यह
प्राकृतिक है! यह विटामिन सी से भरपूर है! यह सीधा
फ्लोरिडा से आता है! क्या डिब्बे पर लिखी ये सब बातें गलत
हो सकती हैं? हाँ यह उन मीठे पेयों की तुलना में बेहतर
जिनमें १०० प्रतिशत चीनी होती है जैसे रसना या टैंग। फिर
भी यह हैरानी की बात है कि सभी प्राकृतिक चीजें अभी भी
प्रति कप 36 ग्राम चीनी तक पैक करती हैं। चीनी की यह
मात्रा 4 क्रिस्पी क्रीम ग्लेज़ेड डोनट्स खाने के बराबर
है। रस में अधिकांश मिठास फ्रुक्टोज से आती है, यह प्रकार
की चीनी है जो आँत के वसा ऊतकों के विकास से जुड़ी होती
है- हाँ, वह पेट की चर्बी है। तो प्राकृतिक फ्रुकटोज के
साथ इतनी चीनी रोज पीना कितना हानिकारक हो सकता है, इसे
आसानी से समझा जा सकता है।
इसके
बजाय इसे पियें:
अपने गिलास को थोड़े ताज़ा पानी से भरें, यह पेट को कम
करने में बहुत सहायता करेगा। सादे पानी में ताजे कटे हुए
ठंडे फल जैसे संतरे और अंगूर डालें। इन्हें छिलकों के साथ
डालना महत्वपूर्ण है: खट्टे छिलके एंटीऑक्सिडेंट
डी-लिमोनेन से भरपूर होते हैं, एक शक्तिशाली पदार्थ जो
शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है
और आँतों में जमी हुई चर्बी को हटाने में मदद करता है।
ताजे फलों का रस निकालकर तुरंत पिये।
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