मुखपृष्ठ

पुरालेख-तिथि-अनुसार -पुरालेख-विषयानुसार -हिंदी-लिंक -हमारे-लेखक -लेखकों से


रसोईघर- पेय

- शुचि की व्यंजन विधि  

स्ट्राबेरी हिमानी  


 सामग्री ( ४ गिलास के लिये)

bullet

स्ट्रॉबेरी ५०० ग्राम/ ४ कप

bullet

शक्कर ३-४ बड़े चम्मच

bullet

संतरे का रस डेढ़ कप

bullet

बर्फ के टुकड़े १ कप

bullet

नीबू का टुकड़ा, स्ट्राबेरी की फाँक, पेय को सजाने की छतरियाँ या अन्य सामग्री सजावट के लिये।


बनाने की विधि-

bullet

स्ट्रॉबेरी के हरे डंठल निकालकर अच्छी तरह धोएँ और बीच से दो भागों में काटकर आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।

bullet

स्ट्राबेरी एकदम ठंडी हो जानी चाहिए।

bullet

ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, शक्कर, संतरे का रस, और बरफ एक साथ मिलाकर अच्छी तरह पीस लें।

bullet

ध्यान रहे कि सभी सामग्री आपस में अच्छी तरह मिल गयी है और एकदम पिस गयी है।

bullet

इस स्वादिष्ट पेय को ग्लास में डालिए और मान चाहे तरीके से सजाएँ।

bullet

ठंडा परोसे

टिप्पणी-

bullet

स्लश या हिमानी का मतलब है आधी जमी बर्फ। यह बहुत ही लोकप्रिय पेय है, किसी भी फल से इस पेय को बना सकते हैं।

bullet

जिस भी फल की हिमानी बनाने जा रहे हैं उसे धोकर पहले फ्रीजर में रखें जिससे वह एकदम ठंडे और कड़े हो जाएँ उसके बाद ही इन्हे बाकी सामग्री के साथ पीसे।

८ जून २०१५

1

1
मुखपृष्ठ पुरालेख तिथि अनुसार । पुरालेख विषयानुसार । अपनी प्रतिक्रिया  लिखें / पढ़े
1
1

© सर्वाधिका सुरक्षित
"अभिव्यक्ति" व्यक्तिगत अभिरुचि की अव्यवसायिक साहित्यिक पत्रिका है। इस में प्रकाशित सभी रचनाओं के सर्वाधिकार संबंधित लेखकों अथवा प्रकाशकों के पास सुरक्षित हैं। लेखक अथवा प्रकाशक की लिखित स्वीकृति के बिना इनके किसी भी अंश के पुनर्प्रकाशन की अनुमति नहीं है। यह पत्रिका प्रत्येक
सोमवार को परिवर्धित होती है।