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रसोईघर- चटपटे सलाद

चटपटे अंकुरित मूँग

-लोगों के लिए
समय मिनट

 सामग्री
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१ छोटा पैकेट अंकुरित मूँग

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नमक कुटी हुई काली मिर्च और चाट मसाला स्वादानुसार

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प्याज़, टमाटर और हरे धनिया की पत्तियाँ इच्छानुसार

 

 विधि

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मक्खन को आँच पर हल्का गरम करें।

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आंच से उतार कर कच्ची अंकुरित मूँग की दाल में मिला लें।

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स्वादानुसार नींबू का रस, चाट मसाला और नमक मिला लें।

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बारीक कटा हुआ धनिया पत्ता मिलाएँ।

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हरी प्याज़ और टमाटर से सजाकर परोसें।

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