मूँगिया मलाई

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रसोईघर— फलों के व्यंजन

मूंगिया मलाई

२ लोगों के लिये
समय १० मिनट

सामग्री-

२ केले, ४ स्ट्रॉबेरी, १ कीवी
२ बड़े चम्मच क्रीम
एक प्याला दूध
चीनी स्वादानुसार

विधि-

सभी फल छील कर काट लें।
कीवी के दो टुकड़े चित्र के अनुसार काटें।
एक घंटे के लिये सबकुछ फ्रिज में रखें।
फलों में थोड़ा थोड़ा दूध मिलाते हुए मिक्सी में पीस लें।
क्रीम मिला दें।
गिलास में उड़ेलें।
सजावट के लिये गिलास पर कीवी का टुकड़ा लगाएँ।

टिप्पणी- कॅलरी की मात्रा कम करने के लिये वसा रहित दूध का प्रयोग करें और क्रीम न मिलाएँ। स्वाद के लिये चीनी और तरल करने के लिये पानी मिलाएँ।(वैकल्पिक)

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