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रसोईघर- मिल्कशेक और आइस्क्रीम

बनाना शेक आइसक्रीम वाला

सामग्र-

  • ३ ग्लास ठंडा दूध।
  • २ केले कटे हुए
  • थोडी बर्फ़ चूरा की हुई।
  • ४ चम्मच चीनी।
  • आधा किलो बनाना आइसक्रीम
  • दालचीनी या चाकलेट पाउडर, केले के कुछ टुकड़े तथा कवाब वाले सीक सजावट के लिए।

 

 

 

बनाने की विधि-

  • ठंडा दूध और चीनी मिक्सी में डालें। केले के भी बारीक टुकड़े मिलाएँ और खूब चला लें, थोड़ा झाग सा बनेगा।
  • गिलास में बर्फ का चूरा डालें,  मिक्सी का मिश्रण इस पर डालें।  
  • ऊपर से एक-एक स्कूप केले की आइस्क्रीम को धीमे से तैराएँ। 
  • चित्रानुसार दालचीनी या चाकलेट का पाउडर छिड़कें, सीक में केले के टुकड़े सजाएँ और ठंडा परोसें।
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